Dawid, Patrycja et Lukasz

Chaque année, ils montent dans une camionnette qui pour 100 euros, les emmènent directement, de la Pologne à cette exploitation d’asperges dans les Landes (40).

Dawid et Patrycja ont pris un congé sabbatique pour venir travailler ici. Lui, camionneur, elle, vendeuse dans une galerie commerçante, ils souhaitent partir en voyage après la saison.

Lukasz est marié. Il attend son 2eme enfant qui doit naitre juste après la saison de l’asperges. Il communique régulièrement avec sa femme, enceinte, restée au pays.

Le salaire qu’ils touchent ici, le smic horaire pour 40h/semaine, est presque le double du salaire minimum Polonais. Or, le coût de l’alimentation est quasiment équivalent dans les deux pays. Au supermarché ils s’étonnent du prix d’un sac de pomme de terre Top Budget (29cts les 5kgs).